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Espumante Brut Rosé
VARIEDADE Chardonnay 60% e Pinot Noir 40%
TERROIR Vale dos Vinhedos
EVOLUÇÃO 6 meses método charmat
GRAU ALCOÓLICO 12%
CONSUMO 04º a 06ºC
HARMONIZAÇÃO Escondidinho de camarão, Risoto de tomate seco, Sashimi e Sushi
Visão: Coloração vermelho cereja, perlage fino, abundante e persistente.
Olfato: Notas de frutas vermelhas como morango e framboesa formam a base de um vibrante aroma frutado. Discretas nuances lácteas se entrelaçam às notas frutadas e somam complexidade ao perfil aromático.
Paladar: O ataque inicial oferece toda a intensidade da fruta acompanhada de uma refrescante acidez. Na sequência é macio e sedoso, resultado da incrível harmonia entre Chardonnay e Pinot Noir.
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